Tag: tradizione culinaria

Altamura: la focaccia che ha chiuso il McDonald's di Luca Di Gesù

Nel 2005 il McDonald's di Altamura chiude per i successi della focaccia artigianale di Luca Di Gesù. Il caso, raccontato nel film 'Focaccia Blues', è simbolo di resistenza culturale.

  • ott, 5 2025
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